El Festival de Otoño (Aki Matsuri), celebró los 40 años de amistad entre México y Nagoya. Del 1 al 5 de Noviembre hubo sorpresas y actividades en la sede Asociación México-Japonesa,hubo conferencias entre ellas Enseñanza del Japón, Una mirada al mundo Samurai, ceremonia de …
Philip Chiang, el co-fundador y asesor culinario de los restaurantes P.F. Chang´s visitó la Ciudad de México, donde disfrutamos con él su nuevo menú. “Philips Favorite” son las recetas favoritas de Philip para el menú de temporada que está disponible desde Octubre hasta la …
Vive esta experiencia en el Pepsi Center y World Trade Center de la CDMX , este evento será el más dulce del año y tiene preparado estas sorpresas para ti. Dará comienzo el 27 al 29 de Octubre, puedes comprar tus boletos desde $99, entra …
Esta experiencia temática gira alrededor de la cerveza, este festival tiene una duración entre 16 y 18 días y recibe millones de visitantes provenientes de todo el mundo. El origen de esta fiesta nació con el matrimonio del el Príncipe Luis I de Baviera y …
Hola amigos de #LaCocinaDelChefMike les comparto, el video de la experiencia que tuvimos con los amigos #BUNN, para mi una de las mejores marcas de maquinas de #CAFÉ
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Entrevista al Director de la Academia Mexicana del Cacao, Por el Chef Juan Manuel Ruiz.
25 de junio de 2017 Tuvimos el privilegio de acompañar, al Chef Fernando Pérez Barrera y al Instituto de Gastronomía y de Repostería Franco Mexicano. A su clase muestra en honor al día de la India en Plaza Loreto, realizando una exquisita receta de POLLO …
CONFIRMADO SALÓN DEL CHOCOLATE Y CACAO Y EXPOCAFÉ Ya falta poco para que podamos asistir a la mas grande Expo en la CDMX, de las 2 cosas que mas me encantan, el Chocolate y el Café y obviamente La Cocina del Chef Mike va estar …
El día de ayer tuvimos el honor de ser invitados, por el Chef Fernando Pérez Barrera y el Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano, hacer una transmisión en vivo, de su presentación y clase muestra, que tuvo lugar en Plaza Loreto, al sur de …
