Etiqueta: puebla

Cemitas poblanas

Cemitas poblanas

El sabor que cabe en una mordida… ¡y en el corazón de Puebla! Pocas cosas en la vida son tan satisfactorias como una buena cemita poblana, esa joya de la gastronomía callejera que ha cruzado fronteras con todo y papaloquelite. Originaria del corazón de Puebla, 

Chiles en Nogada

Chiles en Nogada

Una Fiesta de Sabores Mexicanos Los Chiles en Nogada no solo son uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, también cuentan una historia: la del ingenio, la celebración y el orgullo nacional. Con su relleno dulce-salado, su salsa de nuez cremosa y