Etiqueta: mediterraneo

Shakshuka

Shakshuka

Huevos al corazón del Mediterráneo La shakshuka es mucho más que unos simples huevos en salsa. Es un desayuno popular en Israel con raíces profundamente ligadas al norte de África, especialmente en Túnez y Marruecos. Esta receta rústica y reconfortante combina huevos escalfados en una 

Paella Mixta al Estilo del Chef Mike

Paella Mixta al Estilo del Chef Mike

Una joya del Mediterráneo que conquista corazones y paladares. La paella es mucho más que un plato; es una celebración en sí misma. Su historia se remonta a los campos de Valencia, donde los agricultores cocinaban con lo que tenían a mano: arroz, verduras y