Cocinar es nuestra pasión
Una Fiesta de Sabores Mexicanos Los Chiles en Nogada no solo son uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, también cuentan una historia: la del ingenio, la celebración y el orgullo nacional. Con su relleno dulce-salado, su salsa de nuez cremosa y …
Una delicia costeña que se derrite en tu boca Los Tacos Gobernador son un clásico sinaloense que nació como una petición especial para un gobernador… ¡y terminaron conquistando a todo México! Esta receta combina camarones jugosos con queso fundido, verduras salteadas y el toque irresistible …
La Cochinita Pibil es mucho más que un platillo: es una joya de la cocina yucateca, un homenaje a nuestras raíces y al sabor profundo del sureste mexicano. Su nombre proviene del maya “pib”, que significa enterrado, haciendo referencia al método tradicional de cocción en …
Una receta única que combina ingredientes tradicionales con una presentación innovadora. Ideal para una ocasión especial. Ingrediente Cantidad Pollo ½ pieza Hoja santa 8 piezas Semilla de anís 10 g Chipotle adobado 6 piezas Betabel 2 piezas (chicas) Pimienta blanca 1 cucharadita Aceite vegetal Cantidad …
Un deliciosos manjar para los mexicanos……. 5 PZ CHILES POBLANOS1 PZ CEBOLLA100 GR GRANOS DE ELOTE DULCE300 GR CREMA100 GR QUESO MANCHEGO100 GR QUESO GOUDA100 GR QUESO MOZARELLA100 ML LECHE1 OZ ACEITE DE OLIVOSAL Y PIMIENTA AL GUSTO Tiempo de preparación 25 min.Porción aproximada 5 …